Med pečenjem ne odpiraj pečice brez potrebe

(foto: Fir0002 at the English Wikipedia project)
(foto: Fir0002 at the English Wikipedia project)
(foto: Fir0002 at the English Wikipedia project)

Četrtek, 5. september 2013

Junakinja tedna je Felicita Kalinšek (5. september 1865 – 21. september 1937), slovenska redovnica, (so)avtorica znamenite Slovenske kuharice.)

Čudež prodajamo – Goran Novković, Večer

Ukrepi nas bodo vse boleli. A bolje, da še pravočasno z operacijo odstranimo tumor, kot da kot vedeževalke še naprej ljudem prodajamo čudež.

Posebna ponudba ukinjena? – Natalija Gorščak, MMC RTV SLO

Skrb za potrošnika, gledalca, ki ima potrošniške težave, bi morala biti ena od primarnih nalog naše televizije. Mnogih več ne zanima, o čem so govorili v parlamentu, še kako pa jih zanima, kaj dajejo na krožnik in kako to vpliva na njihovo zdravje.

Marko Radmilovič o uspehu slovenskega EuroBasketa – Val202

Nekateri bodo z njim služili, nekateri zmagovali, številni se bodo vznemirjali, marsikdo se bo prepiral. A če vsi preostali državljani doživimo božanski občutek dostojnega gostitelja, bo prvenstvo uspešno.

Košarka, EP 2013, spored po dnevih – MMC RTV SLO

ČETRTEK, 5. september

(vir: MMC RTV SLO)
(vir: MMC RTV SLO)

 

TORTE

Da bo torta lepa in dobra, skrbi, da je vsa torti potrebna tvarina sveža in dobre vrste. […] Peci vse torte počasi, to je v ne zelo vroči pečici, le torte, v katerih je presno maslo, pečeš lehko v nekoliko bolj vroči pečici. […] Med pečenjem ne odpiraj pečice brez potrebe, posebno če se pečejo take torte, pri katerih je presno maslo. Ako že moraš torto premakniti, stori to hitro in mirno, da narasla torta ne upade.

Vir: Magdalene Pleiweisove Slovenska kuharica. Šesti natis, izpopolnila priredila S. M. Felicita Kalinšek, šolska sestra in učiteljica na “Gospodinjski šoli”. V Ljubljani, 1912.

 

Bashar al-Assad: «All contracts signed with Russia are implemented» – Izvestia

Homelands – Aeon
Two great principles are at war in Kosovo. Is it history, or demographics, that should decide where a border lies?

The third man – The New Yorker

Novak Djokovic has emerged from the shadow of Federer and Nadal, but can he learn to act like a champion?

Predlogi za zapise, ki bi jih veljalo umestiti v Meta Priporoča, dobrodošli na info@metinalista.si. Hvala!

 

0 replies on “Med pečenjem ne odpiraj pečice brez potrebe”