Tokrat so na tapeti glive. Takšne in drugačne. Uporabne za hrano, alkohol, gensko spremenjene idr.
#Metamorfoza
Podcast: Play in new window | Download (Duration: 1:04:11 — 29.4MB)
Tokratna oddaja je posebna, rdečo nit pa predstavljajo glive na splošno. Po predstavitvi njihovih glavnih značilnosti, govorimo tudi o njihovi biologiji, ki jo v različne namene izkorišča tudi človek. Ste vedeli, da lahko za boljšo rast rastlin izkoristite mikorizo? Ali pa, da so glive odličen modelni organizem in lahko z njimi poleg alkohola in rahlega kruha pridelujemo tudi biogorivo, zdravila, »sintetično« hrano?
SLIKA: Z maščobo napolnjena kvasovka Yarrowia lipolytica (foto: Martin Kavšček)
Zunanje povezave
—————————
Metamorfoza je podkast o novicah, zanimivostih in bizarnostih iz biologije organizmov. Vsak drugi torek jih z gostom predstavi dr. Matjaž Gregorič. Pišete mu lahko na metamorfoza@metinalista.si.
————————-
Naslovna fotografija: visualhunt.com.