Pusti ga pokritega, dokler ga ne rabiš

(foto: TEDx Ljubljana via Flickr)
(foto: TEDx Ljubljana via Flickr)
(foto: TEDx Ljubljana via Flickr)

Sreda, 4. september 2013

(Junakinja tedna je Felicita Kalinšek (5. september 1865 – 21. september 1937), slovenska redovnica, (so)avtorica znamenite Slovenske kuharice.)

Priročnik za preživetje na Eurobasketu – Goran Vojnović, AirBeletrina

V ta žlahtni namen sem se odločil prispevati odgovore na deset (10) najpogostejših vprašanj, ki si jih običajno zastavlja človek, ki zna našteti toliko košarkarjev, kolikor zna povprečen košarkar našteti koroških pesnic srednje generacije.

Košarka, EP 2013, spored po dnevih – MMC RTV SLO

(vir: MMC RTV SLO)
Sreda, 4. september (vir: MMC RTV SLO)

Slovenija v prostem padu – Jože P. Damijan, Večer

Medtem ko je evroobmočje na pozitivni ničli, je Slovenija v zadnjih treh letih izgubila 4 odstotke, od leta 2008 pa že več kot 10 odstotkov ustvarjenega BDP. Slovenija je v prostem padu. Brez padala. Padajo vse tri domače komponente BDP.

Utapljanje na obroke – Karel Lipnik, Finance

Nismo več v položaju, ko bi si lahko privoščili narediti nekaj na pol.

Slovenski Davos – Andrej Brstovšek, Dnevnik

Izpraznjenje zunanje politike po vstopu v EU in Nato je bilo pričakovati, a zdaj traja predolgo.

 

PRAŽEN KROMPIR

Skuhaj kakih 8 krompirjev, olupi in zreži jih na tanke kolesčke. V kozico pa deni 2 žlici masti in, ko je vroča, malo drobno zrezane čebule; ko je ta rumena, stresi noter krompir, potresi ga s soljo, rahlo premešaj, pokrij in praži, da lepo zarumeni; še enkrat ga prepolji, potem pa ga pusti pokritega, dokler ga ne rabiš.

Vir: Magdalene Pleiweisove Slovenska kuharica. Šesti natis, izpopolnila priredila S. M. Felicita Kalinšek, šolska sestra in učiteljica na “Gospodinjski šoli”. V Ljubljani, 1912.

 

Edward Snowden, Chelsea Manning and Julian Assange: our new heroes – Slavoj Žižek, The Guardian
As the NSA revelations have shown, whistleblowing is now an essential art. It is our means of keeping ‘public reason’ alive

“How can they be so good?”: The strange story of Skype – Toivo Tänavsuu, Ars Technica
As Skype turns ten, a look back at how six Europeans changed the world.

Photos of Burning Man 2013 – The Atlantic

 

Predlogi za zapise, ki bi jih veljalo umestiti v Meta Priporoča, dobrodošli na info@metinalista.si. Hvala!

 

0 replies on “Pusti ga pokritega, dokler ga ne rabiš”